Rezept: Tsatsiki
 Kategorie: Saucen
 Für:       1 Gedeck
 Zutaten:   1     Salatgurke
            1/2 l Joghurt
            1 tb  Olivenöl
            1 ts  Essig oder Zitronensaft
            1     zerdrückte Knoblauchzehe
                  Salz
                  frisch gehackten Dill
 Die Salatgurke schälen und hobeln oder stifteln. Mit Joughurt Olivenöl,
 Essig, Knoblauch, Salz und Dill anrühren. Kalt stellen und ziehen lassen.
